Ecollegey – l’épicier vraiment vert

riz et grains

L'amaranthe contient un des niveaux les plus élevés de protéines parmi les grains, et contient aussi les huit acides aminés essentiels. C'est aussi une source importante de fibre alimentaire, et ne contient pas de cholestérol.

http://www.gogoquinoa.com

Format / Marque: 500gr - GoGo Quinoa

Origine: BOL

Prix:

$5.29

Baies d'épeautre

Riche en fibres et le fer.

http://www.lamilanaise.com

Format / Marque: Milanaise - 500gr

Origine: CAN

Prix:

$2.59

Baies de blé mou

Un type de blé avec des grains mou et une haute teneur en amidon.

Il a une teneur moins en protéines que le blé dur. Peut-être poussé, magnifique pour le pain manne!

http://www.lamilanaise.com

Format / Marque: Milanaise - 500gr

Origine: CAN

Prix:

$1.59

Baies de seigle

Faibles en gluten et haute teneur en fibres solubles.

Utilisez les baies de seigle comme une céréale, comme un ajout à la soupe, ou comme plat d'accompagnement au lieu du riz.

Format / Marque: Moulin Abenakis - 500g

Origine: CAN

Prix:

$1.49

Baies kamut

Peut être consommé comme une céréale à déjeuner ou comme plat d'accompagnement avec des légumes.

Ajouter les haricots et faire une salade merveilleuse, le kamut va ajouter un soupçon de saveur de noisette!

http://www.lamilanaise.com

Format / Marque: Milanaise - 500gr

Origine: CAN

Prix:

$2.39

Couscous d'épautre

Format / Marque: 500gr - Markal

Prix:

$6.69

Couscous de blé durum

Format / Marque: 500gr - Mountain Path

Origine: CAN

Prix:

$5.29

Couscous de blé entier

Format / Marque: 500gr - Mountain Path

Origine: CAN

Prix:

$5.29

Couscous de kamut

Format / Marque: 500gr - Markal

Origine: CAN

Prix:

$6.79

Couscous de quinoa et épautre

http://www.euri-nat.com

Format / Marque: 500gr - Primeal

Origine: FR

Prix:

$7.39

Flocons d'avoine cuits au four

Flocons d'avoine à l'ancienne rôtis au four. 100% grain entier, et une excellente source de fibres.

www.countrychoiceorganic.com

Format / Marque: Country Choice - 510gr

Origine: US

Prix:

$4.39

Grains de blé dur

Riche en protéines! Peut être broyé pour faire de la farine ou cuits sous la forme kernel pour faire des céréales ou à utiliser comme un plat d'accompagnement.

http://www.lamilanaise.com

Format / Marque: Milanaise - 500gr

Origine: CAN

Prix:

$1.99

Granissimo cinq grains

Quinoa noir, lentilles rouges, riz brun à grain long, amaranthe et millet.

http://www.gogoquinoa.com

Format / Marque: 400gr - GoGo Quinoa

Origine: BOL

Prix:

$4.99

Granissimo paella végétalienne

http://www.gogoquinoa.com

Format / Marque: 200gr - GoGo Quinoa

Origine: BOL

Prix:

$4.69

Granissimo pilaf de basmati et quinoa sauvage

http://www.gogoquinoa.com

Format / Marque: 200gr - GoGo Quinoa

Origine: BOL

Prix:

$3.99

Graux l'avoine entière

Le graux l'avoine est entière parce qu'ils n'ont pas été largement traitées, elles conservent une grande valeur nutritive, et ils peuvent être utilisés dans une variété de façons.

Utilisez-les dans les pains et autres produits de boulangerie, sous forme de bouillie,dans les soupes ou les ragoûts.

http://www.lamilanaise.com

Format / Marque: Milanaise - 500gr

Origine: CAN

Prix:

$2.39

Kacha du sarrasin

Peut être utilisé pour faire de grau, ou comme agent épaississant dans les soupes, les sauces et les vinaigrettes

Format / Marque: Milaniase - 500gr

Prix:

$5.29

Kaniwa

Aussi connu comme du "quinoa bébé". Extrêmement élevé en protéines et antioxidants, le kaniwa est une addition parfaite à tout repas, en particulier aux repas végétariens.